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老虎机:“中国企业给我们带来了好福气咧!”(一带一路360行)

时间:2018/11/16 19:08:50  作者:  来源:  浏览:34  评论:0
内容摘要: 自今日起,本报推出“一带一路360行”系列专版,展现“一带一路”建设为参与国家民众生活带来的积极变化,讲述“一带一路”合作的动人故事。餐馆店主玛尔塔——“中国企业就是块蜜糖,吸引着全国的人才”本报记者 管克江早上5点,天刚蒙蒙亮,印尼小餐馆店主玛尔塔就骑上摩托车出门了。菜市场已...
  自今日起,本报推出“一带一路360行”系列专版,展现“一带一路”建设为参与国家民众生活带来的积极变化,讲述“一带一路”合作的动人故事。

餐馆店主玛尔塔——

“中国企业就是块蜜糖,吸引着全国的人才”

本报记者 管克江

早上5点,天刚蒙蒙亮,印尼小餐馆店主玛尔塔就骑上摩托车出门了。菜市场已经开张,她要去采购食材。“螃蟹要活的,鱼鳃得红,蔬菜得刚摘的。”八九点回到餐馆,玛尔塔赶紧带着伙计们择菜、洗菜。再过一个多小时,就该有客人来就餐了。玛尔塔兼任大厨,煮螃蟹、炸鱼、炸丸子都是她的拿手菜。

这里是印尼中苏拉威西省摩罗瓦力县法土菲亚村,坐落于远离首都雅加达的一个小岛上。玛尔塔的餐馆名叫“萨里拉萨”,意思是“味道的本质”。餐馆临着村里唯一的公路,周边都是店铺:摩托车修理铺、杂货摊、服装店、鞋店等。餐馆门脸不大,摆放着六七套桌椅。在村里这就是大馆子了。

中午客人不算多,因为真正的忙碌在傍晚。下午3点刚过,玛尔塔一头扎进后厨,专心照看她的一口铁锅:热气蒸腾中,一只只大螃蟹的青壳已变成诱人的红色。

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